Aperitivos - Sabor a Portugal

10 peças

Fácil

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Ingredientes da receita

Como preparar

Ingredientes da receita

Para Confecionar

Pizza Margherita Dr. Oetker

Queijo da Serra

Chouriço

Utensilios

Cortante redondo (5cm diâmetro)

assadeira (alcool)

Pinça de Cozinha

Como preparar:

Preparação :

20 min

Pré-aqueça o forno: Electrico: 220C, Com Ventilação: 200C, a Gás: 5-6

Retirar a pizza da embalagem e coloca-la na grelha central e deixar cozer: La Margherita: 9-10 min. Tradizionale Margherita: 13- 14 min.( A pizza está pronta quando o queijo estiver derretido)

Enquanto a pizza está no forno, golpear o chouriço em pequenas rodelas e preparar a assadeira com alcool na base. Acender com um fosforo e deixar assar o chouriço até ficar dourado.

Retirar a pizza do forno e deixar arrefecer, recortar pequenos circulos com o cortante redondo (cerca de 12). Barrar por cima um pouco de queijo da serra e no final colocar uma rodela de chouriço.
Dica: Os restos da pizza poderão ser utilizados como croutons para utilizar em saladas.